皆さんは馬肉を使った料理と言えば何を思い浮かべるでしょうか?恐らく多くの人は馬刺しを思い浮かべるのではないかと思います。 しかし馬肉には馬刺し以外にも沢山料理のレパートリーがあるのです。最近ではそんな馬肉料理を堪能するために馬肉料理の専門店として営業しているお店もあります。 恵比...
ビールの定番おつまみと言えばなんでしょうか?人によっていろいろ好みはあるでしょうが、串カツは間違いなく外せないと思います。 埼玉の大宮駅から徒歩3分のとこにある「串かつ でんがな」はそんな定番のおつまみである串カツをより美味しく食べることができる居酒屋です。ソース、衣、油、全てに...
結婚式の二次会って幹事さんは大変(^_^;) なんせコレ以上はないって記念日の二次会、用意する側も緊張します。そんな幹事さんのために、ぴったりのお店を代官山で調べました。【NoMad代官山】代官山AIRの1階にあるダイニング&カフェ。昼はカフェ、夜はビストロ、深夜はミュージックラ...
お洒落なお店といえばフレンチやイタリアン…てのは昔の話。今や居酒屋だって負けてはいません。時に仲間と、時に仕事で、さらに場合によっては居酒屋デートにもぴったり…そんなお店づくりが求められています。それがお洒落な青山付近ならなおのこと(^^)「Japanese Dining 花鳥風...
「まぼろし」や「なんかれ」など、人気カレー店がひしめく相模原エリア。その評価は食の中でも嗜好性の高いカレーとあって、様々ですが、今回は「ナマスカール」をご紹介。小田急相模原駅から徒歩1分の好立地にある、日本ではまだ珍しい南インド料理のお店です。北インドに比べココナッツミルクを多用...

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