夏になると必ず食べたくなるのは冷やし中華ですね。
今は、冷やしつけ麺や冷やしラーメンというメニューもありますが、やはり王道は「冷やし中華」です。
昔ながらの味を楽しむなら、浅草にある「甘味処 山口家本店」がオススメです。
甘味処で?と不思議な感じもしますが、とにかくホットするほど定番の冷やし中華が楽しめるのです。
暖かいラーメンやうどんも食べられるお店なのですが、冷たいのが人気です。
麺は中細の縮れ麺で、具は錦糸卵や千切りハム、キュウリ、わかめ、もやし等、子どもの頃が懐かしくなるような内容です。
そして、お味は・・・期待を裏切りません。

想像通りの味で、ちょっと酸味の強い甘酸っぱいあのタレです。
1か月も経たないうちに、なんだか懐かしくなって(笑)また食べたくなる冷やし中華です。

ラーメン店では、味に一ひねり二ひねりと余計な?味付けをするお店が多い中、誰もが懐かしむ定番の味を提供してくれるのは、ありがたいです。
また、メニューにはかき氷もあって、これも懐かしく・・・お腹を壊さないように気を付けてくださいね。

この夏、ぜひ行ってみてください!

夏バテで食欲が出ないときに頭に浮かぶ定番さっぱり料理です★





ナンプラーが冷蔵庫に入っていませんか?
実は日本で言う魚醤と同じなので、意外と使える調味料なのです。

ナンプラーを使った、チンゲン菜の豚肉炒めのレシピをご紹介します。

<材料>4人分
豚肉    300g
チンゲン菜 4株
ニンニク  1かけ
塩、こしょう 適量
サラダ油  適量
(合わせ調味料)
*酒     大さじ1
*ナンプラー 大さじ2
*鶏ガラスープの素大さじ1

<作り方>
・豚肉は一口大、チンゲン菜は食べやすい大きさ、ニンニクはみじん切りにする。
・フライパンに油をひいてニンニクを炒め、香りが出てきたら、豚肉を入れて炒める。
・チンゲン菜を加えて火が通ったら、軽く塩コショウをし、合わせ調味料を入れて汁気が少なくなるまで炒めて出来上がり。

どんな炒め物でもイケますよ♪

味が濃くなりやすいのでお好みで調整してくださいね★




 



  
最近ヘッドスパが注目されるようになりましたね。

シャンプーからトリートメントまでこだわるようになったという方も増えているように感

じます。

そこで…今回はオススメのヘッドスパグッズを紹介したいと思います♪

★ヘッドスパハンドプロ

まるでプロの施術を受けているかのよう…プッシュ機能を使うことで頭皮をもみあげ心地

よい時間を過ごせること間違いありません。

お風呂そしてお部屋の中、いつでもどこでもヘッドスパを楽しめます!

★ゆず油無添加ヘアマスク

5種類の国産のゆずの成分を配合した無添加のスカルプ&ヘアトリートメントパックであ

の@cosmeでも話題になっており、ヘアトリートメント部門第1位の商品なんです!

清涼感がいい!ゆずの香りが素敵と好評の声が多数寄せられているんです。

是非使ってみたいですよね♪

★ラグジースカルプスパシャンプー

こちらのシャンプーは2013年@cosme上半期ベストコスメシャンプー・コンディショナ

ー部門において第2位を受賞した実績を持っており、利用者からも好評の声が多数なんで

す。

漢草エキスによる温冷効果で地肌をほぐしてスッキリとした引き締め感を…そして海泥の

働きで頭皮の気になる汚れや皮脂などを吸着除去してくれるノンシリコンシャンプーなん

ですよ♪


素敵な美髪ライフと手に入れてくださいね!



 


  

フォアグラといえば高級食材だけに、かつてならば庶民はなかなか口にすることはできませんでしたが、最近ではそのフォアグラを使った料理をかなりリーズナブルなお値段でいただくことができるお店が増えてきています☆

そんな中で、東京都内でとくにお安くいただくことができるお店とえいば、港区麻布十番にある「アジル・ジョーヌ」でしょう♪

フォアグラを使った料理が、なんと1000円以下で楽しめちゃうんです!!

しかも安いからといって決して質を落としているわけではなく、フォアグラは極上のものを使用☆

ぜひ一度行かれてみてはいかがでしょうか?

好みは分かれると聞きますが私は大好きな食材です!









 

御茶ノ水周辺でおすすめの焼き鳥居酒屋といえば、地下鉄小川町駅に近いところにある「焼とり 鳥玄」しかないでしょう☆

ここは昭和53年開店、創業36年目を迎えた老舗の正統派焼き鳥店となっています♪

焼き鳥の炭は紀州備長炭、鶏肉は岩手産の菜彩鳥を使用しているというこだわりよう!

毎日手作業で1串ずつ丁寧に作られた職人技が光る焼き鳥は、絶品と大評判☆

なんでも、帝国ホテルの一流シェフにさえ「こんなに美味しい焼き鳥は食べたことがない」と絶賛されたほどなんだとか!!

それほどの焼き鳥というものをぜひ一度味わってみたいものですよね♪

入り口がちょっと狭い古い店ではありますが、家族で経営しているので、アットホームで明るい雰囲気も魅力です!

コースメニューはとくにありませんが、事前に相談すれば人数や予算に応じて用意してもらえるので、会社帰りの飲み会、女子会、歓送迎会など、団体での利用にも最適☆

とてもいいお店なので、ぜひ一度利用してみてくださいね!





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